03.06.2014 
Елена - хозяйка блога 
У нас уже спеет земляника и совсем скоро созреет клубника! И это прекрасно, ведь в средней полосе клубника – одна из самых вкусных ягод местного произрастания.
Сочные и вкусные ягоды клубники могут соперничать в пользе для здоровья даже со шпинатом, не говоря уже о большинство других продуктов питания.
Рубрика: Питание и здоровье, Самые полезные продукты 
Метки: антиоксиданты, питание и здоровье 
Комментарии (16) 03.06.2014 Елена - хозяйка блога 
Гениальная новость. По данным недавних исследований, опубликованных в журнале Nutrition, самый простой способ эффективного похудения – просто увеличение в рационе количества растительных волокон.
Исследователи, наблюдавшие в течение 2 лет за рационом некоторого количества женщин и обнаружили, что тем, кто просто увеличил употребление в пищу продуктов, богатых растительными волокнами,
Читать полностью »
21.05.2014 Елена - хозяйка блога 
Железо является одним из важнейших нутриентов, который обязательно должен присутствовать в ежедневном рационе человека.
Железо участвует в транспорте кислорода через кровь к внутренним органам нашего тела.
Дефицит железа в рационе обычно проявляется слабостью, усталостью, упадком сил. В тяжелых случаях на фоне недостатка железа может развиться железодефицитная анемия.
11.05.2014 Елена - хозяйка блога 
Диета может играть значительную роль в коррекции симптомов у детей с СДВГ (синдром дефицита внимания и гиперактивности). Добавление определенных продуктов и питательных веществ, которые могут повысить функцию мозга, и устранение продуктов, которые, явно усугубляют симптомы, может помочь справиться с проблемой СДВГ у детей – считает представитель Американской диетической ассоциации и диетолог Салли Хара.
07.05.2014 Елена - хозяйка блога 
Брокколи любят и понимают не все и совершенно напрасно. Эта красивая капуста приносит колоссальную пользу здоровью.
Повышение иммунитета, укрепление костной ткани и суставов, уменьшение риска возникновения онкологических заболевания – вот далеко не полный список свойств этого замечательного растения семейства крестоцветных.
07.05.2014 Елена - хозяйка блога 
Являются ли фрукты и овощи сегодня настолько же полезными, как раньше?
Советы употреблять в пищу больше растительной пищи каждый из нас слышит достаточно часто, не правда ли? Польза овощей и фруктов очевидна и оспаривать данный факт никому не приходит в голову вот уже пару тысячелетий. Мало того, для некоторых людей, придерживающихся вегетарианской диеты, фрукты и овощи составляют основу рациона, а некоторые питаются исключительно ими.
Читать полностью »
07.04.2014 Елена - хозяйка блога 
Некоторые пищевые продукты из-за способности уменьшать плотность костей вызывают остеопорз или, как минимум, увеличивают риск его развития.
Вы, скорей всего слышали, что для формирования крепких костей организму необходимы кальций и витамин D. Читать полностью »
01.04.2014 Елена - хозяйка блога 
Красная мелкая фасоль по мнению американских диетологов является одним из самых мощных антиоксидантов. Благодаря удивительному составу фасоли польза фасоли для здоровья и правильного питания очень велика.
Фасоль – настоящий клад полезных нутриентов: микроэлементов, минералов, витаминов. Фасоль – почти идеально сбалансированный по составу продукт питания, в котором гармонично сочетаются
Читать полностью »
25.03.2014 Елена - хозяйка блога Читать полностью »
Сныть – с точки зрения среднестатистического дачника или владельца загородного дома – не что иное как злостный сорняк, быстро и безостановочно заполоняющий все вокруг и душащий культурные растения на любимых грядках. И это правда. Сныть цветет большими белыми зонтиками из множества мелких белых цветочков, которые к концу лета превращаются в сотни и сотни семян. Даже если Вы будете бдительно уничтожать цветочки, у сныти про запас останутся корни.
24.03.2014 Елена - хозяйка блога 
У погоды средней полосы какой-то странный приступ острой весны, Вы заметили? Моментально растаял снег, активно полезли из земли какие-то травки,а сегодня я даже видела летающих бабочек. Жаль только они не знаю, что уже на следующей неделе снова ночные заморозки.
Коротким кусочком лета в начале весны я лично воспользовалась, чтобы откопать немного топинамбура, который остался зимовать в земле. Собственно говоря, это был первый весенний урожай на даче. Правда, уже проклюнулась сныть и щавель, но они станут вторым весенним урожаем на днях.
Бесплатная книга |
