02.04.2014 
Елена - хозяйка блога 
Во время поста бывают случаи, когда хочется, не нарушая пост, разнообразить постное меню чем-то вкусненьким. Поводом может быть какой-то праздник, неожиданный визит, просто не самое лучшее настроение.
Кусочек вкусного постного вегетарианского пирожка поможет поднять настроение или отметить без излишеств семейный праздник тем, кто соблюдает пост или придерживается вегетарианской диеты. Читать полностью »
24.03.2014 Елена - хозяйка блога 
В разгар Великого поста будет разумно поразмышлять о растительных продуктах, содержащих максимальное количество белка. Вегетарианцы и мясоеды долгие году спорят на тему здорового сбалансированного питания и роли в нем белковых продуктов.
Многие врачи и специалисты по питанию обещают вегетарианцам серьезные нарушения здоровья, связанные с белковой недостаточностью, утверждая, что из растительных продуктов невозможно получить достаточное количестве белка, а тем более полного спектра незаменимых аминокислот. Споры вызывают также нормы белка.
Рубрика: Вегетарианское меню, Постное меню 
Метки: вегетарианская диета, питание в пост 
Комментарии (5) 23.03.2014 Елена - хозяйка блога 
Предлагаю Вашему вниманию вкусные и оригинальные постные вегетарианские котлеты из чечевицы с капустой, которые отлично подойдут для питания в пост. К тому же они вкусны, сытны и просто и быстро готовятся. Еще одно положительное свойство котлет из чечевицы – невысокая калорийность – около 300 ккал на 100 граммов из которых 24 грамма составляет белок! Бобовые – вообще один из основных источников белка растительного белка. И это делает котлеты из чечевицы еще привлекательней для вегетарианской диеты и постного меню.
Для приготовления котлет из чечевицы, потребуется … “замочить” ее с вечера , так как готовить котлеты мы будем… из сырой чечевицы.
05.03.2014 Елена - хозяйка блога 
Продолжая тему питания в пост предложу Вашему вниманию рецепт постного овсяного супа с грибами.
Еще один симпатичный и простой овсяный суп с грибами, который отлично подойдет для питания в пост. Суп может быть абсолютно постным для употребления в будние дни Великого поста, а также слегка модернизирован при помощи разрешенного в выходные растительного масла и съеден в выходные.
04.03.2014 Елена - хозяйка блога 
Вот и начался Великий пост. В 2014 году он продолжается традиционно в течение 49 дней с 3 марта.
Верующие в это время соблюдают ограничения в мирских развлечениях и пище. Великий пост – это не просто растительная диета, но и время для молитвы и духовного роста.
По хорошему, на соблюдение поста верующим необходимо получить благословение священника, так как право поститься нужно еще заслужить. Не следует рассматривать пост, как диету для снижения веса.
18.11.2013 Елена - хозяйка блога 
В хмурую дождливую погоду, которая сейчас имеет место быть за окном, организм требует чего-нибудь горячего и острого. Не знаю, как Ваш организм, а мой требует определенно.
Вот так по требованию организма, а также исходя из наличия в доме продуктов родилась очередная версия супа из красной чечевицы – очень вкусного и пряного. Кроме изумительных вкусовых качеств, редкой диетичности и высокой питательной ценности супчик из чечевицы отличается еще невероятной скоростью и простотой приготовления. Самое сложное в данном рецепте – вымыть чечевицу.
20.10.2013 Елена - хозяйка блога 
Меню русского человека традиционно включает салат винегрет. Блюдо сытное, вкусное и полезное и вот мне лично кажется, что исконно русское, хотя название у него вполне французское, а страной происхождения и вовсе вроде бы как является Восточной Пруссия. игрет
Где-то я читала, что именно там бедняки в силу тяжелого материального положения питались в основном селедкой со свеклой. Рецепт любимого поневоле кушанья вместе с изобретателями позднее перекочевал в Россию, где винегрет и был доработан до нынешней версии, прижился и стал крайне популярен.
Рубрика: Вкусные диетические блюда, Постное меню Метки: винегрет, здоровое питание, здоровые рецепты Комментарии (8) 16.07.2013 Елена - хозяйка блога 
Рецептов салатов, которые подойдут для похудения великое множество. Собственно говоря, никакого секрета в рецептах салатов для похудения нету, надо лишь ориентироваться на состав салатов: в них должны содержаться в основном так называемые продукты с отрицательной калорийностью, а также овощи, содержащие тартоновую кислоту, которая так отлично расщепляет жиры, ну и продукты, способствующие ускорению обмена веществ.
06.02.2013 Елена - хозяйка блога 
Суп грибной из замороженных грибов – изумительно вкусное блюдо, которое очень легко приготовить зимой.
Грибы — полезный и вкусный продукт, содержащий много белка, витаминов и микроэлементов. Грибной суп лучше сделать постным, добавив туда небольшое количество овощей. В этом случае мы получим вкусный диетический рецепт, который вполне можно себе иногда позволить, даже если Вы следите за фигурой.
24.11.2012 Елена - хозяйка блога 
Любите ли Вы гречневую кашу? Впрочем, глупый вопрос. Мне еще не встречался человек, который бы ее не любил. Гречка — невероятно полезная крупа, которую при известной фантазии можно приготовить очень вкусно.
Именно сейчас, поздней осенью и зимой, когда овощи и фрукты на прилавках магазинов все больше напоминают восковые муляжи, полезна и вкусная гречка прочно занимает место в рационе.
Польза гречки
Гречка содержит высокое количество высокоусвояемых растительных
Читать полностью »
Бесплатная книга |
