13.02.2012 
Елена М. 
Конец зимы – самое время поговорить о витаминах. О них можно говорить вне зависимости от сезона, но сейчас эта тема особенно актуальна, так как в это время года их количество в нашем рационе стремительно уменьшается. Собственно говоря, с развитием технического прогресса и варварского земледелия их количество сомнительно в любое время года, но все же весной и летом их несколько больше.
Зачем и кому нужны витамины?
Для роста и развития организма – детям.
Для полноценной работы наших органов и обновления клеток и тканей.
Для нормального и полноценного обмена веществ.
Для защиты от болезней и агрессивного воздействия окружающей среды.
Для защиты организма от депрессий и стрессов!
Для красоты и здоровья!
Если говорить грубо и не очень научно, любые процессы жизнедеятельности, будь то переваривание пищи, деление и обновление клеток или нервные или психические процессы – это цепочки сложных биохимических реакций. Для успешного осуществления этих процессов, кроме основных питательных веществ, таких, как белки, углеводы и жиры, необходимы различные ферменты, в состав которых и входят многие витамины.
Витамины А, С, Е, каротин и селен – входят в состав антиоксидантной системы нашего организма, которая защищает ткани и клетки от окисления. Указанные витамины и микроэлементы поддерживают клеточный иммунитет и защищают нас от возбудителей бактериальных и онкологических заболеваний.
Витамин Д делает возможным усвоение кальция, без него бы просто рассыпались.
Перечислять значение каждого витамина в отдельности – очень долго. Ясно одно – организм сам не в состоянии синтезировать все, необходимые ему витамины и микроэлементы, поэтому они должны поступать извне с пищей.
А наша пища, как уже говорилось выше, с точки зрения наличия в ней витаминов – далека от совершенства.
Делать запасы наш организм тоже не умеет (исключение – Витамины А, Д, Е, В12) поэтому мы должны получать из регулярно в необходимых количествах .
Единственный разумный вариант – принимать хороший мультивитаминный комплекс, причем регулярно .А витамины зимой – это особенно важно!
К сожалению, именно в нашей стране многие недооценивают значение витаминов.
Витамине НЕ ЗАМЕНЯЮТ растительную пищу. В овощах и фруктах помимо витаминов присутствуют и другие полезные вещества, в том числе клетчатка. К тому же некоторые витамины и минералы в растениях скомбинированы природой так, что способствуют лучшему взаимному усвоению. Но всем известно, что содержание витаминов в растениях с годами уменьшается и значительно. Поэтому разумно сочетать растительную пищу и мультивитамины.
И еще, витамины по отдельности, прочитав статью в журнале или в интернете назначать себе самостоятельно не стоит. Значительный перекос какого-то одного витамина может привести к серьезным проблема со здоровьем. Лучше проконсультироваться с врачом, причем таким, который разбирается в витаминах!
Интересную статью о сохранении витаминов Вы можете прочитать на сайте http://energiya-zdorovya.ru
А что думаете о значении витаминов Вы?
Спасибо, что зашли на блог о Здоровом образе жизни,
Приходите еще!
Рубрика: 
Метки: 
Согласна, витамины нужны
Витамины нужны, конечно же!!! По себе знаю, без них кожа становится тусклой и ногти ломаются в самый неподходящий момент. Но вот вопрос: витамины нужно пить курсами (если да, то с каким перерывом) или постоянно, как думаешь?
Я была на лекции одного доктора – она сама гинеколог, но всю жизнь занимается изучением витаминов – уже не один десяток лет.
Смысл лекции таков: Витамины наш организм запасать не умеет (исключение см. выше) поэтому следует поддерживать в крови постоянную их концентрацию. Т.е. пить постоянно утром и вечером.
Все “ужасы” о витаминах – типа кто-то обожрался витамина А и скончалс – не лишены оснований. Потому что на уровне резкого колебания уровня одного витамина могут и будут происходить неожиданности.
Если же принимать хороший мультивитаминный комплекс – перекосов не будет, организм будет в восторге. Я беспрерывно пью витамины уже скоро год. Положительные изменения налицо.
Например, меня многие знакомые пытаются подергать за волосы или за ногти
Не верят, что свои вдруг могут так измениться и с такой скоростью расти.
Моя сестра (это она меня подсадила
пьет витамины дольше. У нее совсем волшебные перемены к лучшему: сама по себе рассосалась огромная липома (собирались резать) и гинекологические проблемы некоторые потихоньку рассасываются…
В общем, я за постоянный прием витаминов.
Помнится, несколько лет назад обычный “Ревит” помог мне пережить осень без депрессии, а зиму – без простуд и гриппа.
Не болел уже более пяти лет. Все после того как понял от чего все болезни. Даже язва прошла. В двух словах: Бог дал вам СОВЕРШЕННЫЙ организм! А мы верим, что чтобы вылечиться нужны врачи и таблетки. Не верьте тем, кому выгодно на Вас зарабатывать! Думайте своей головой. Проанализировав все болезни и случаи выздоровления, можно увидеть что это правда. Разумеется здоровое питание продуктами от природы помогает в этом на все сто. И самый немаловажный элемент это вода!
Поздравляю с Днем влюбленных,
Упоенных, озаренных
Чувствами прекрасными,
Самыми всевластными.
Дай Вам Бог не расставаться,
Вечным счастьем наслаждаться!
Олег, к сожалению, мы так испортили продукты от природы, что теперь совершенному организму на помощь приходят биотехнологии. У кого есть возможность выращивать продукты самостоятельно, тем возможно не нужны витамины (не факт). А человеку, живущему в городе и питающемуся магазинной едой – продуктов от природы взять практически негде.
Знакомые моей сестры планируют интернет-магазин здорового и экологически чистого питания… очень интересно, что получится, где они будут брать эти продукты и как и сколько хранить и, конечно, сколько стоить.
Абсолютно согласна с тем, что организму нужно помогать. К сожалению очень сложно получить все важные вещества с пищей, особенно зимой.
Безусловно, вопрос весьма актуальный, особенно ослабленным, и детским организмам.
С улыбкой вспоминаю детский сад, и так ненавистную ложку рыбьего жира!
Творческих успехов Елена!
мм я не помню рыбий жир в детском саду
спасибо за Ваш комментарий и теплые пожелания
Согласен с Вами, что город не способствует нормальной жизни. Как следствие необходимо приложить больше сил по восполнению энергии, получаемой от продуктов.
И ведение блога способствует справиться с этой проблемой. По большому счеты в городах люди живут из-за зарплаты.
По поводу знакомых Вашей сестры. Клиенты, как по поставкам, так и по сбыту обязательно найдутся. За границей это актуальная тема. Но им легче, потому как зарплаты другого уровня. Главное решить вопрос доставки! Это я думаю будет самым сложным. Потому как подразумевает наличие рассредоточенных по всей России “складов”.
Первопроходцам всегда трудно, но идея замечательная.
1. Олег, Вы как-то угадали мою мечту
научиться зарабатывать деньги в инете и свалить жить на дачу 
По поводу знакомых сестры – насколько я знаю, там уже есть поставщики! Сейчас они заняты интернет-порталом
Скоро запустятся. Просто дело же в том, что экологически чистые продукты надо же сразу реализовывать …
В общем, не знаю пока, как оно пойдет у них. Как запустятся, всем заинтересованным лицам сообщу
Думаю подбить их на партнерскую программу
Моему блогу – подойдет 
Да, Елена, без витаминов зимой очень сложно. А я помню рыбий жир в детском саду. Хорошо, что сейчас его можно купить в капсулах. Польза та же, а пить можно легко!
Только желательно выбирать натуральные, а не синтетические. Хотя это стоит денег.
Витамины, особенно в зимнее время – это все. Конечно, нужно больше натуральных потреблять, но пока натуральных нужное количество наберешь… Так что, те что в аптеке продаются тоже очень полезны будут. Спасибо за интересную статью. Заходите в гости.
Без промышленных витаминов, к сожалению, не обойтись, особенно зимой и ранней весной. Нужно помогать своему организму :).
Елена, предпочитаю натуральные, а не синтетические витамины. тем более, что сейчас их большой выбор
Если под натуральными Вы имеете в виду витамины из продуктов, то увы, продукты в этом плане беднеют на глазах, а чтобы употреблять достаточное количество витаминов, фрукты и овощи нужно поедать тазами
Лена!Хорошо,что читаю эту статью.Вспомнила,что пропустила прием витамина D, который мне назначили пить раз в 2 недели.Я тоже очень сомневаюсь,что необходимое количество витаминов можно получить из наших фруктов и овощей.Поэтому принимать хороший комплекс витаминов хотя бы зимой,необходимо.Все,пошла пить витамины!
Витамины являются главной составляющей для строения клеток организма.