Конец зимы – самое время поговорить о витаминах. О них можно говорить вне зависимости от сезона, но сейчас эта тема особенно актуальна, так как в это время года их количество в нашем рационе стремительно уменьшается. Собственно говоря, с развитием технического прогресса и варварского земледелия их количество сомнительно в любое время года, но все же весной и летом их несколько больше.
Зачем и кому нужны витамины?