24.11.2012 
Елена - хозяйка блога 
Любите ли Вы гречневую кашу? Впрочем, глупый вопрос. Мне еще не встречался человек, который бы ее не любил. Гречка — невероятно полезная крупа, которую при известной фантазии можно приготовить очень вкусно.
Именно сейчас, поздней осенью и зимой, когда овощи и фрукты на прилавках магазинов все больше напоминают восковые муляжи, полезна и вкусная гречка прочно занимает место в рационе.
Польза гречки
Гречка содержит высокое количество высокоусвояемых растительных
Читать полностью »
22.11.2012 Елена - хозяйка блога 
Дорогие друзья и читатели блога о здоровом образе жизни и правильном питании!
Возможно Вы помните, что в прошлом году на блоге проводился конкурс “Вкусные диетические рецепты!”
До сих пор с удовольствием пользуюсь изумительными вкусными диетическими рецептами, которые участвовали в конкурсе и мечтаю о новых.
Кстати, в конце данного поста Вы можете скачать книгу вкусных диетических рецептов, участвовавших в прошлом аналогичном предновогоднем конкурсе.
15.11.2012 Елена - хозяйка блога 
Любите ли Вы тыкву? Если нет, то наверняка просто не умеете ее готовить, поверьте, вкусные блюда из тыквы существуют.
Тыква настолько полезный и диетичный продукт, что ввести ее в свой рацион обязательно каждому человеку.
Тыква — красивый осенний овощ, хотя ботаники (странные люди) отчего-то считают ее ягодой. О полезных свойствах тыквы можно прочитать здесь.
Традиционные рецепты из тыквы — на любителя.
Самое популярное блюдо из тыквы — вариант с пшенной кашей. Так получилось, что я ее не люблю, видимо поэтому впервые приготовленное это кушанье навсегда было вычеркнуто из меню.
27.07.2012 Елена - хозяйка блога 
Лето – прекрасная пора, когда можно купить овощи и зелень, выращенные не в теплицах на гидропонике, а в открытом грунте под солнечными лучами. Летние овощи, особенно выращенные в своем, ну или в чужом огороде, значительно полезнее и вкуснее, чем унылые зимние парниковые огурцы и помидоры.
Сейчас самое время налечь на витамины, содержащиеся в свежих овощах и зелени. Отличный вариант – употреблять их в виде салатов из овощей. Будет прекрасно, если каждый прием пищи будет сопровождаться тарелочкой легкого летнего салата. А еще лучше, начинать салатом любую трапезу, это позволит меньше съесть мяса, картошки
Читать полностью »
17.07.2012 Елена - хозяйка блога 
В продолжение статьи о пользе кабачков, хочу поделиться рецептом, как приготовить кабачковую икру в соответствии с правилами сбалансированного питания.
Это очень просто. Кабачок сам по себе замечательный овощ. Он богат витаминами и микроэлементами. Кабачок содержит рекордно низкое количество калорий – всего 27 ккал на 100 граммов. Поэтому кабачок по праву занимает одно из первых мест среди диетических продуктов.
13.01.2012 Елена - хозяйка блога 
Хочу предложить вкусное, полезное и достаточно праздничное блюдо – шашлык из семги в духовке. Конечно же, на открытом огне шашлык будет вкусней, но зимой, особенно в городской квартире его приготовить затруднительно.
Как известно, жирная морская рыба – отличный натуральный источник незаменимых полиненасыщенных жирных кислот омега-3, белка, а также витаминов и микроэлементов. К тому же, это просто вкусно и легко в приготовлении.
29.12.2011 Елена - хозяйка блога 
Почему вдруг я про салат из свеклы с морковью? Впереди Новогодние праздники! Такие веселые, радостные и … тяжелые для организма и, особенно, для желудочно-кишечного тракта.
Как будем приходить в норму после Нового года? Есть много способов.
Во-первых – не увлекаться тяжелой и жирной пищей, а также крепким алкоголем. Удовольствия на минуту, а последствий для фигуры и здоровья – надолго.
29.12.2011 Елена - хозяйка блога Дорогие Дамы! Очень Вам признательна за то, что Вы приняли участие в конкурсе!
У Вас изумительно вкусные диетические рецепты и я уверена, что весь следующий год многие будут с удовольствием их готовить и с наслаждением есть.
Очень сложно было выбрать лучший рецепт. Рецепты все совершенно чудесные. Пришлось просить о помощи
Читать полностью »
28.12.2011 Елена - хозяйка блога 
Приготовление салата «Оливье» является устойчивой новогодней традицией, почти такой же, как просмотр фильма «Ирония судьбы или с легким паром».
Классический рецепт знаменитого француза Люсьена Ольвье – содержателя знаменитого в конце прошлого тысячелетия трактира «Эрмитаж» на Трубной, как известно, утерян безвозвратно.
Салат «Оливье, ингредиенты по версии, которая считается максимально приближенной к оригиналу:
27.12.2011 Елена - хозяйка блога 
Вдохновленная конкурсом вкусных диетических рецептов, я задумалась, что же самой приготовить к Новому году, чтобы было вкусно, полезно и не содержало слишком много калорий?
Существуют традиционные рецепты, без которых Новый год будет явно непривычным. У всех, наверное, есть традиционные Новогодние рецепты, которые готовятся из года в год?
У меня такие есть, и я с удовольствием оглашаю свое новогоднее меню.
Читать полностью »
Бесплатная книга |
Рубрика: 
Метки: 
Елена (11)
Татьяна (6)
Диля (5)
Ирина (5)
Natabul (4)
Галина (4)
