вкусные диетические рецепты

Как приготовить салат «Оливье»? История и реальность.

olivje Как приготовить салат «Оливье»? История и реальность.Приготовление салата «Оливье» является устойчивой новогодней традицией, почти такой же, как просмотр фильма «Ирония судьбы или с легким паром».

Классический рецепт знаменитого француза Люсьена Ольвье – содержателя знаменитого в конце прошлого тысячелетия трактира «Эрмитаж» на Трубной, как известно, утерян безвозвратно.

Салат «Оливье, ингредиенты по версии, которая считается максимально приближенной к оригиналу:

Читать полностью »

Готовим к Новому году.

novogodnee menu1 Готовим к Новому году.Вдохновленная конкурсом вкусных диетических рецептов, я задумалась, что же самой приготовить к Новому году, чтобы было вкусно, полезно и не содержало слишком много калорий?

Существуют традиционные рецепты, без которых Новый год будет явно непривычным. У всех, наверное, есть традиционные Новогодние рецепты, которые готовятся из года в год?

У меня такие есть, и я с удовольствием оглашаю свое новогоднее меню.

Читать полностью »

Вкусные диетические рецепты. Конкурсные работы.

Конкурс вкусных диетических рецептов к Новому году все же состоялся. 

Пожалуйста! Помогите выбрать победителей? Просто поставьте в комментариях номер понравившегося рецепта!

С удовольствием представляю рецепты самых вкусных диетических блюд от участников конкурса.

Первый рецепт диетического салата от Натальи. У Натальи нет блога, но есть свой дневник на женском портале “Микруша”.  Салат “На здоровье” от Натальи из капусты, огурцов, зеленого горошка и зелени с низкокалорийной заправкой.

Второй рецепт - вкусная и вполне диетическая “Праздничная закуска из свежих помидоров от Светланы

Читать полностью »

Чихиртма. Быстрый и низкокалорийный суп.

chihirtma Чихиртма. Быстрый и низкокалорийный суп.В порыве вдохновения и учитывая тотальный дефицит времени сегодня изобрела быстрый суп в стиле чихиртма. Надо было срочно сообразить что-то на ужин, но, так как я – фанатик сбалансированного питания, это что-то должно было соответствовать моим принципам: содержать белок и правильные углеводы, также хотелось бы, чтобы было еще и вкусным

Читать полностью »

Блюда из творога, рецепты.

polza tvoroga 300x225 Блюда из творога, рецепты.Всем известно, что творог является полезным и диетичным продуктом, содержит белок и кальций, которые очень полезны для здоровья и совершенно необходимы в рационе.

Как Вы употребляете творог? Как в известной рекламе,  жмурясь  от удовольствия поедаете готовые творожные десерты? Творог сейчас  можно купить в любом виде и с многочисленными добавками. В магазине глаза быстро разбегаются в разные стороны от

Читать полностью »

Овощной суп для похудения

суп для похудения 300x221 Овощной суп для похудения  Овощной суп для похудения

В те далекие времена, когда я находилась в заблуждении, что существует эффективная диета для похудения, однажды мне попалась забавная диета на овощном супе. Его называют по-разному:  луковый суп для похудения, другие – сельдереевый суп для похудения, капустный суп для похудения. Есть еще одно название – боннский суп, хотя не понятно, при чем тут это чудесный немецкий городок.

Сама диета на овощном супе на мой взгляд, мягко говоря, странная, поэтому даже не буду ее здесь излагать.

Читать полностью »