10 худших продуктов при диабете


продукты при диабетеПродукты с консервантами, сахаром, солью, жиром противопоказаны всем людям, особенно страдающим диабетом или имеющим к нему предрасположенность.  Чаще всего такой нездоровый комплект входит в готовые обработанные продукты, полуфабрикаты, фастфуд.

Безусловно, это удобно и быстро – снять с контейнера упаковку,  положить его в микроволновку и через 5 минут поедать вкусное готовое блюдо. Нужно просто определить приоритеты, непродолжительное время быстро и вкусно, а потом врачи и овсянка на всю непродолжительную оставшуюся жизнь. Или полезные продукты,  немного труда и творчества, а затем долгая и активная жизнь намного более высокого качества.

Из всего спектра самых вредных продуктов при диабете можно выбрать десятку “лидеров”, которые действуют на организм и поджелудочную железу максимально разрушающе. При этом данные продукты пытаются прикинуться диетическими и полезными.

Наггетсы куриные.

Эти вроде бы как диетические кусочки куриного филе можно встретить в ресторанах быстрого питания или купить в замороженном виде в супермаркете. Панировка наггетсов, содержащая жиры, консерванты, усилители вкуса и соль, сводит на нет всю пользу куриного филе.

Вместо этого лучше слегка замариновать в имбире и лимоне и запечь в духовке или на гриле кусочек куриного филе.

Белый рис

Конечно, белый рис является недорогим и легким в приготовлении продуктом . Но, как и все обработанные продукты, сделанные из очищенной муки, в том числе белый хлеб и макароны, организм кроме повышенного уровня сахара в крови и пустых калорий, ничего от употребления данного блюда не получит.

Если вы любите рис, попробуйте неочищенный или дикий рис или смесь сортов. То же относится к хлебу и макаронам – выбирайте цельнозерновые сорта. Эти продукты немного дороже, а готовить их придется подольше, зато принесут организму реальную пользу!

Картофель фри


Знаете ли Вы, сколько калорий и скрытых жиров содержит даже небольшая порция картофеля фри? Единственное воздействие на организм, которое может оказать эта «вкуснота» – это  повышение уровня сахара в крови и набор лишнего веса. Не говоря уже о том, что никому не известно, сколько раз использовалось маслице, в котором жарилась вкусная картошечка.

Любите картошечку? Попробуйте запечь ее в духовке и съесть с овощным салатом и творожно-чесночным соусом. Вы удивитесь, какой вкусной может быть здоровая пища. А в такой компании картошка будет еще и полезной.

Консервированные фрукты в сладком сиропе

Употребление в пищу большого количества растительной пиши помогает людям с сахарным диабетом II типа оставаться здоровыми. Некоторые люди считают, что фрукты из банки это тоже полезно, а заодно – вкусно и недорого. Следует иметь в виду, что натуральные и консервированные фрукты – это две большие разницы. Внимательно читайте этикетки. Вкусный компот из банки, на котором даже может быть написано что-либо про здоровое питание, на самом деле скорей всего содержит массу сахара и консервантов. Правильная диета при диабете II типа может оказаться достаточным методом для излечения и повышения качества жизни.

Можно, конечно слить сироп и как следует промыть фрукты из банки, но значительно больше пользы здоровью принесут свежие фрукты. С точки зрения здорового питания, лучше съесть пару свежих яблок, чем ведро компота из вкусных персиков.

Картофельные чипсы

Люди, страдающие  сахарным диабетом 2 типа или просто контролирующие свой вес, должны избегать чипсов и других снэков, так как это может быстро свести на нет все ваши усилия по снижению веса. Эти продукты добавят в рацион калорий, соли и консервантов, при полном отсутствии полезных нутриентов. Чипсы такие вкусные и хрустящие по отрицательному воздействию на организм близки к картофелю-фри. Поесть вкусненького, нанеся удар по печени и поджелудочной железе, или перекусить полезными овощами и фруктами – в любом случае выбор за Вами.

Газировка

Употребление большого количества газированных напитков, даже без сахара, ничего хорошего здоровью не принесет. От сладких газировок для поддержания здоровья при диабете или снижения веса следует отказаться полностью. Воду с газом лучше тоже изгнать из рациона.  При остром и невыносимом желании почувствовать волшебные пузырьки в сладком напитке, попробуйте сочетание фруктового сока со слабогазированной минералкой. Не злоупотребляйте и помните, что фруктовые соки в большинстве своем излишне калорийны, а газировки – любые вредны для здоровья.

Пища с высоким содержанием фруктозы

Печенье, пироги, конфеты, мармелад и пастила на фруктозе наводнила прилавки супермаркетов. Казалось бы фруктоза – отличный продукт при диабете, но тем не менее злоупотреблять фруктозой также нельзя. Во-первых, до сих пор спорят о влиянии фруктозы на инсулин и сахар а следовательно на здоровье диабетиков. Ну а во-вторых, фруктоза тоже очень калорийна и в здоровом меню ей нет места. Хотите сладкого к чаю? Возьмите немного сухофруктов,  или продукты на основе сукралозы или стевии.

Гастрономические деликатесы

Такие вкусные и аппетитные продукты из обработанного мяса обычно не содержат сахар, зато  соли и консервантов в них в избытке, а эти вещества также связывают с повышенным риском развития диабета. Кроме того, любые мясные деликатесы повышают уровень холестерина в крови. Не можете жить без бутера с колбасой? А Вы попробуйте! И если совсем уже не получается, обратите внимание на филе курицы или индейки, которые можно в разных видах запечь в специях, напрячь фантазию и считать, что это буженина.

И снова фаст-фуд

В продолжение темы о картофеле-фри, который может стимулировать развитие диабета, давайте поговорим о не менее вкусных и популярных гамбургеров, чизбургеров и прочих вкусных многоэтажных бутербродах.

По данным американских ученых, женщины, которые едят гамбургеры в ресторане два или более раз в неделю, имеют гораздо больше шансов получить диабет, чем те, которые этого не делают. Простой гамбургер, вероятно, не основная причина этой проблемы, как правило, его поедают в компании картофеля, пирожков и запивают колой. Этот удар холестерина и простых сахаров по организму, конечно же,  ни к чему хорошему не приведет.  И фаст-фуд смело занимает одно из ведущих мест в списке худших продуктов при диабете.

Сладкие хлопья

Сухие завтраки в ярких коробках охотно покупают на завтрак, как детям, так и взрослым. Еще бы, ведь в рекламе их поедают  с таким экстазом, обещая последователям массу пользы.

Пара витаминов, добавленных в хлопья, не отменяет массу сахара, которые содержат вкусные хрустяшки. Хлопья в большинстве случаев содержат пустые калории и сахара при полном отсутствии клетчатки. Читайте этикетки, если на этикетке написаны слова «Фитнес» или «Здоровье», это может обозначать, что угодно. Убедитесь в том, что хлопья содержат пищевые волокна, не менее 5% и не содержат большого количества сахара. А лучше всего проходите мимо.

Лучшие друзья диабетика и любого человека, заботящегося о своем здоровье – овощи, фрукты, зелень, орехи, бобовые, цельные зерна. Выбирайте правильные продукты при диабете, а также без оного, потому что предупредить всегда лучше, чем лечить.

 

Если вам показалась интересной статья, пожалуйста, нажмите на кнопки социальных сетей, чтобы о ней узнали другие люди. Буду очень Вам признательна! Спасибо заранее!


Хотите получать самые новые статьи о здоровом образе жизни, правильном питании и вкусные диетические рецепты? Подпишитесь на обновления блога

Введите Ваш email :

Комментарии

  1. перечисленные продукты вредны мне кажется и для здорового человека, не говоря уж о диабетике!

Комментировать