Как перейти к диете с пониженным содержанием углеводов.


bezuglevodnyje diety 300x229 Как перейти к диете с пониженным содержанием углеводов. Безуглеводные диеты, они же белковые, вызывают все больший ажиотаж среди худеющих. Хотя однозначным отношение к ним диетологов назвать нельзя. Самое главное при выборе диеты – не впадать в крайности. Во всем важна умеренность и здравый смысл. Поэтому для здоровья будет значительно полезней постепенно перейти к диете с пониженным содержанием углеводов.

 Помните, не все углеводы одинаковы. Сложные углеводы с высоким содержанием клетчатки, такие как овощи, фрукты и цельные зерна, не будет резко повышать уровень сахара в крови, как это делают простые углеводов, такие как изделия из белой муки, сладости и десерты.

В каждый прием пищи обязательно ешьте белки, они будут поддерживать стабильность уровня сахара в крови и уменьшат тягу к сладкому. Лучшие источники белка: рыба, птица, постное мясо, обезжиренные молочные продукты. Для вегетарианцев прекрасный источник белка – бобовые (как и для всех вообще). Каждые 7 граммов белка, которые Вы съедаете, вы можете дополнить 15 граммами углеводов. Старайтесь ее употреблять более 40 граммов углеводов за один прием пищи.


Скачайте таблицу гликемических индексов продуктов, изучите ее и выбирайте углеводные продукты с низким гликемическим индексом. Не нужно носить ее всюду с собой, просто составьте представление об этом понятии. И главное, помните о том, у некоторых овощей с низким гликемическим индексом в сыром виде он повышается после термообработки. Примером тому являются тыква и морковь.

Откажитесь от насыщенных и гидрогенизированных жиров, таких как сливочное масло, жирное мясо и жир в обработанных пищевых продуктах, но ешьте в умеренных количествах растительные ненасыщенные жиры и масла, такие как оливковое масло и орехи. Это поможет вам чувствовать насыщение и легче отказываться от углеводов.

Не исключайте из рациона целые группы пищевых продуктов или виды пищи, как, например, хлеб или десерты. Научитесь делать правильный выбор, чтобы не отказывать себе в хороших продуктах, таких как фрукты и цельнозерновые блюда. И пожалуйста, игнорируйте глупые советы типа “Не ешьте морковь или зеленый горошек”. Редко кто съедает такое количество именно этих продуктов, чтобы из-за них набрать вес или радикально повысить уровень сахара в крови. Лучше не ешьте пирожные и конфеты. Обработанных пищевых продуктов и хлебобулочных изделий из белой муки также  следует избегать.

Не забывайте о размере порций. Низкое содержание углеводов в блюде не означает, что вы можете съесть его сколько угодно. Общая сумма углеводов, если съедать полезные продукты из цельного зерна ведрами, может превысить все разумные пределы. Попробуйте соблюдать умеренность.

Делайте каждый день физические упражнения, хотя бы просто побольше ходите пешком. Это позволит не только сохранить свой вес, но и снизить уровень сахара в крови.

Не впадайте в крайность, не стоит исключать углеводы из рациона полностью только потому, что подруга соседки сестры мужа подруги вроде как похудела на безуглеводной диете на 10 кг за 3 дня. Она может и похудела, но во-первых, народная молва имеет тенденцию все преувеличивать и приукрашивать, а во-вторых, неизвестно, как себя чувствует та самая подруга через пару месяцев после экстрима, сколько весит и вообще  осталась ли жива .

В общем-то прописные истины, которые известны всем, не правда ли? Только почему-то в мире не становится больше стройных и здоровых людей, зато у нас в торговом центре позавчера открылся новый отдел с пирогами и плюшками, а я так мечтала, чтобы открыли отдел здорового питания :-).

И в заключение предлагаю посмотреть ужасно смешной короткий  мультик, который я бы назвала: Углеводная зависимость в действии icon smile Как перейти к диете с пониженным содержанием углеводов.

Спасибо, что зашли на блог о Здоровом образе жизни,
Приходите еще!

Если вам показалась интересной статья, пожалуйста, нажмите на кнопки социальных сетей, чтобы о ней узнали другие люди. Буду очень Вам признательна! Спасибо заранее!


Хотите получать самые новые статьи о здоровом образе жизни, правильном питании и вкусные диетические рецепты? Подпишитесь на обновления блога

Введите Ваш email :

Комментарии

  1. Тамара пишет:

    Почему-то похудение такая сложная проблема, хотя казалось бы, ешь меньше и все. Так нет же, тянет и все, и все доводы разума игнорируются. У меня та же проблема. Хотя я не полная, но держать стабильный вес все труднее. Спасибо за советы, буду стараться применять.

    • Тамара, спасибо за Ваш комментарий! На самом деле Вы совершенно правы и на первый взгляд ничего сложного в снижении веса нет. Много значит обмен веществ и гормональный фон. Многое таится в голове :-) Пищевая зависимость – такая же зараза, как и наркомания, алкоголизм, табакокурение.

  2. Надежда пишет:

    Маленькие порции это наверное выход, чтобы не переедать, но гланое по моему не быть “скрытой обжорой”. Ведь пока готовишь столько всего попробуешь, что можно уже и не есть, а садишься и всю свою порцию съедаешь. В результате избыточный вес.

  3. Оксана пишет:

    Тема действительно очень актуальная, большое спасибо за Ваши рекомендации!

  4. Наталья пишет:

    С физическими упражнениями, конечно, напряженно дело обстоит, а в остальном стараюсь придерживаться таких советов.

  5. Александр пишет:

    Мы тоже давненько отошли от приобретения организмом повышенного содержания углеводов. На “кремлевке” сильно не забалуешь.

  6. Зоя пишет:

    Тема похудания в наше время сегодня так актуальна, все хотят быть стройными и изящными. Хотя прежде всего надо быть здоровыми и счастливыми. Конечно же практически убрала все жареное, жирное, соленое. С утра каша или творог. Но точно никогда и ничего не подсчитывала. Вся физическая активной состоит из посещения бассейна. На большее не хватает.

  7. Lady Fox пишет:

    Такая всегда актуальная тема похудения, очень вы все правильно расписали в статье. Спасибо за полезную информацию.

  8. Отличные советы.Очень важно подойти к любой диете с умом и знанием)

  9. Тамара пишет:

    Гены и гормоны, а уж потом все остальное. Есть дамы, которые ну очень много кушают, а формы не тяжелые. С годами все равно идет накопление веса у кого-то больше, у кого-то меньше.

    • Гены и гормоны это важно. Но именно гормональный фон с годами меняется, а лишние углеводы – лишняя нагрузка на поджелудочную. Лучше привыкать к правильному сбалансированному питания, а не надеяться на гены )))

  10. Сергей пишет:

    Очень интересная статья! У меня жена диетами увлекается, нужно ей показать, может что-то новое почерпнет!

    Спасибо вам!

    Заходите и вы ко мне в гости, как раз новая статья вышла!;)

  11. Елена пишет:

    Зашла с утра первым делом к тебе в гости ))) Хорошую порцию позитива получила! Мульт классный! А если бы желающие похудеть столько усилий прилагали для достижения своей цели, сколько хрюша.. есть чему у него поучиться )))

  12. как я всегда рада, что никогда в жизни не заморачивалась по поводу еды. ела и буду есть что и сколько хочу.

  13. Роман пишет:

    С такими советами , да рекомендациями можно быстро привести в порядок и пищеварение и фигуру одновременно. Отличная статья.

  14. Галина пишет:

    Советы хороши, но как порой сложно им придерживаться. Хотя если все разложить по полочкам, понять в чем польза, а в чем вред, то можно научиться держать себя в желаемой форме. Конечно, с каждым годом, становиться труднее, но стремиться к этому надо. Лишний вес – это не только не эстетично, но и масса сопотствующих заболеваний.

Комментировать