25.11.2011 
Елена - хозяйка блога 
Салат из мидий со сладким перцем – вкусный диетический рецепт, который отлично подходит для легкого, но сытного перекуса или ужина, для тех, кто следит за своим весом.
Я очень люблю мидии, но так как они продаются в основном уже варено-морожеными, никак не могла придумать, что же из них приготовить. И вдруг неожиданно родился рецепт простого легкого салатика.
Возможно я не оригинальна и такой рецепт уже где-то существует, но я до него додумалась сама, честное слово 
Известно ведь, что идеи витают в воздухе.
Одна порция содержит около 120 ккал. Салат соответствует правилам здорового сбалансированного питания и может быть использован на программе снижения веса.
Рецепт салата с мидиями на 3 порции:
Нам понадобится
300 г. варено-мороженых мидий;
большой красный сладкий перец (или 2 половинки от красного и желтого);
лук шалот или красный салатный лук;
оливковое масло – 3 ст. ложки;
сок половины лимона или лайма;
соль и красный перец по вкусу
Как готовить?
Мидии разморозить и хорошо промыть. Очень важно после этого их как следует отжать, а то салат будет плавать в луже :-). Перец нарезать небольшими кубиками. Лук также мелко нарезать, можно обдать кипятком, чтобы убрать горечь (я обычно беру шалот, а он и так сладкий)
Смешать ингредиенты, заправить маслом и лимонным соком, добавить соль и красный перец и еще раз хорошо перемешать.
Есть с аппетитом, удивляясь, как это получилось так вкусно из таких незатейливых продуктов.
Масло с соком лимона можно тоже предварительно смешать, но мне кажется, и так получается очень вкусно.
Надеюсь, Вам тоже понравится!
Спасибо, что зашли на блог о Здоровом образе жизни,
Приходите еще!
Рубрика: 
Метки: 
Здравствуйте. Интересно, у нас с Вами тема оформления одинаковая, а категория разная.
мне кажется, категории тоже похожи
Елена и Надежда! Темы оформления у Вас одинаковы и блоги у обеих очень интересные и полезные. Удачи Вам!
Блюда из мидий ел только в ресторанах. Надо воспользоваться Вашим рецептом и приготовить в домашних условиях.
Какой оригинальный и вкусный рецепт! Спасибо, Елена!
Спасибо за рецепт,выглядит очень вкусно, а прикол в том, что еще и очень полезен для организма, а это не всегда совпадает.
О да! Сама страшно рада, что полезное и низкокалорийное бывает еще и вкусным
И мидии! И перцы! 100 % очень вкусно!
Просто и вкусно!Спасибо за рецепт
Спасибо за вкусный рецепт. Еще не проготaвливала мидии. Надо попробовать.
Поздравляю вас! Вам присужден титул “Красивый блог”. Заходите на мой сайт и забирайте награду!
Море продукты это всегда полезно и экзотично. Спасибо за рецепт.
Вау, Елена! Главное, что там есть белок!
Спасибо за рецепт, скушали с удовольствием сегодня.
Просто обожаю морепродукты! Уверена, что вкусный салат.Сами по себе морепродукты вкусные и полезные, поэтому можно готовить и простые блюда, не изощряясь и все равно будет вкусно.
Люблю морепродукты. Они очень полезны для нашего организма.
Салат вкусный и полезный, благодарю за рецепт!
Вкусно и аппетитно! Обожаю морепродукты! И сайт у Вас светлый и красивый!
Очень люблю морепродукты! Ваш рецепт обязательно опробую, спасибо!
Каждый раз, когда летом бываем в Крыму, собираем мидии и готовим.
Обязательно попробуем ваш салат.
Аппетитный салат из мидий. Пока читал кушать захотел. Спасибо за рецепт, все подробно описано. как делать. И не много денег требуется для него.
Спасибо, Сергей! действительно рецепт недорогой в исполнении, но вкусный и полезный
Спасибо за оригинальный и подробный рецепт салата из мидий.
Обожаю мидии. Спасибо за рецепт.
Очень люблю морепродукты и сладкий перец, а вместе это, наверное, очень вкусно.
Елена, спасибо за необычный рецепт.
Спасибо за интересный рецепт. Выглядит очень аппетитно
Я люблю мидии. Салатик очень кстати.
Леночка, спасибо за рецептик, замечательный!
Зашла к Вам сообщить, что я откорректировала коды баннеров и теперь их можно вставлять без проблем – ,
извините пожалуйста великодушно за принесённые неудобства, я тоже пока только учусь работать на сайте.
Татьяна! Это Вы меня извините, я, наверное, не так выразилась! Я не смогла вставить на сайт не Ваш, а совершенно посторонний баннер! Просто в вашей теме плакалась, от того, что было по теме! У Вас прекрасные баннеры! Это я не умею выражать свои мысли!
Мидии люблю. Это и вкусно и полезно! Поэтому обязательно попробую этот салатик по вашему рецепту! Спасибо.
Да должен быть вкусный и питательный, мидии очень высококалорийный продукт!
Упс. Чего это высококалорийный, да еще и очень????!!!!
По разным источникам от 40 до 70 ккал. на 100 граммов.
Вполне даже диетичный – ни жиров, ни углеводов.
интересное такое сочетание, нужно будет попробовать)
Так аппетитно выглядит!+