Легкий и вкусный салат из огурца и редиски с зеленью


salat iz rediski Легкий и вкусный салат из огурца и редиски с зеленьюПредлагаю рецепт легкого и вкусного салата из огурца и редиски с зеленью, который у меня лично прочно ассоциируется  с весной. Конечно, зимой органичнее сытные горячие блюда, типа овощного рагу или вкусного супа. Но иногда так подумать вспомнить о приближающейся весне и устроить маленький весенний праздник.

Этот салат у нас все очень любят и с удовольствием поедают в любое время года. Может быть, Вы тоже готовите такой салат. Если нет, обязательно попробуйте, это очень вкусно. А растительная пища к тому же очень полезна для здоровья.


Ингредиенты для салата весной и летом я предпочитаю надергать у себя в огороде. Но зимой придется идти в магазин.

Легкий и вкусный салат «Весенний».

Нам понадобятся:

Салат зеленый – 1 упаковка
редис – 200 граммов
огурец свежий – 2 штуки
кинза, укроп, петрушка – по 1 небольшому пучку
зеленый лук – 1 небольшой пучок
соль по вкусу.

Для заправки:

В классическом виде используют сметану, но я, как сторонница правильного питания, стараюсь избегать лишнего жира и заправляю салат нежирным мягким творогом, типа «Домика в деревне».

Приготовление салата:

Нарезать или порвать зеленый салат на небольшие кусочки,
мелко нарезать зелень и лук,
огурцы и редис нарезать полукольцами

Заправлять и солить салат лучше непосредственно перед подачей на стол иначе огурцы пустят сок и Ваш салат будет плавать в неэстетичной луже.

Вкусный и легкий салат из огурца, редиски и зелени отлично подойдет тем, кто соблюдает диету Кима Протасова, а также всем, кто придерживается здорового питания.

Спасибо, что зашли на блог о Здоровом образе жизни,
Приходите еще!

Если вам показалась интересной статья, пожалуйста, нажмите на кнопки социальных сетей, чтобы о ней узнали другие люди. Буду очень Вам признательна! Спасибо заранее!


Хотите получать самые новые статьи о здоровом образе жизни, правильном питании и вкусные диетические рецепты? Подпишитесь на обновления блога

Введите Ваш email :

Комментарии

  1. Татьяна пишет:

    Прекрасный салат. Несмотря на то, что он вкусный, но еще и полезный.

    Приглашаю Вас посетить мой сайт и предлагаю Вам дружбу. Жду Вас в гости.

    • admin пишет:

      Татьяна, спасибо, с удовольствием посетила Ваш блог. У нас схожие темы – о правильном питании и здоровье. С удовольствием буду с Вами дружить :-)

  2. Ирина пишет:

    Мой любимый салат! Правда, я еще яичко добавляю.

  3. Светлана пишет:

    Хрум хрум! Обожаю! Спасибо за рецептик!

  4. Ольга пишет:

    Тоже очень люблю салат из огурца и редиски с зеленью. Этот рецепт сразу напомнил мне весну, когда появляется молодая редиска полная витаминов.

    • admin пишет:

      Да у нас все тоже очень любят такой салатик. Конечно приятней надергать свежей зелени на огороде,
      но иногда хочется приобщиться к весне посреди зимы, хотя бы при помощи салата :-)

  5. Татьяна пишет:

    Сразу весной запахло и огурчиками. Пора и мне приготовить такой салат!

  6. Елена, замечательный рецепт! Составляющие сами по себе вкусны, а вместе просто непередаваемы! Спасибо.

  7. Мадина пишет:

    Захотелось такой салатик и лета!!!

  8. Николай пишет:

    Замечательный витаминный салат. Чистое здоровье.

  9. Ольга пишет:

    Мой любимый салатик, у меня с ним всегда ассоциируется приход весны, приятно и вкусненько :)

Комментировать