Последние исследования ученых доказали, что продолжительность жизни человека зависит не только от наследственности и генетической предрасположенности. Мы вполне можем контролировать качество и продолжительность нашей жизни. Это зависит от выбора, который мы делаем каждый день в отношении составляющих нашего здоровья: правильного питания, сна, физической активности.
Каждый раз, отправляясь прогуляться вместо того, чтобы посидеть у телевизора, приготовив полезную еду вместо того, чтобы налопаться фастфуда, сделав утреннюю зарядку вместо того, чтобы лишние полчаса проваляться в кровати, мы добавляем себе немного здоровья и долголетия.
Простые продукты, которые способствуют здоровью и долголетию:
Брокколи и профилактика онкологических заболеваний.
Капуста брокколи наряду с другими овощами семейства крестоцветных являются источником сульфорафана, а также целого ряда антиоксидантов. Последние защищают от повреждений, вызванных свободными радикалами, здоровые клетки организма.
Наилучший эффект имеют сырые овощи: недавние исследование показали, что варка в кипящей воде значительно снижает антиоксидантные свойства овощей. Включаем сырую капусту в рацион правильного питания.
Продукты из цельного зерна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Цельные зерна содержат целый спектр витаминов и антиоксидантов, а также пищевые волокна. Последние снижают уровень холестерина и регулируют уровень сахара в крови.
Особенное положение среди других цельных зерен занимает овес, в его состав входят авенантрамиды – уникальные антиоксиданты из группы полифенолов, особенно полезные для антихолестериновой защиты.
Ягоды – вкусные антиоксиданты.
Обязательно включите в рацион свежие ягоды. Ягоды богаты антоцианами, которые помогают защитить клетки от повреждения свободными радикалами. Антоцианы способствуют профилактике рака пищевода и прямой кишки, имеют противовоспалительный эффект и способствуют укреплению капилляров и улучшению состояния соединительной ткани.
Свежие ягоды – отличное и вкусное решение для правильного питания.
Темный шоколад – антиоксиданты и противовоспалительное действие.
Темный шоколад, помимо всем известных эндорфинов – гормонов счастья, содержит флавоноиды, соединения, обладающие противотромбозными и антиоксидантными свойствами.
Помидоры защитят от некоторых видов рака.
Помидоры содержат ликопин, жирорастворимое вещество, которое по данным последних исследований может помочь в профилактике рака простаты, легких и желудка. Ликопен предупреждает развитие атеросклероза и ишемических заболеваний.
Логично добавлять в рацион правильного питания блюда из помидоров или томатную пасту в сопровождении жиров.
Свекла – источник бетаина.
Свекла богата бетаином, соединением, снижающим уровень гомоцистеина – маркера сердечных заболеваний. Кроме того, бетаин обладает липотропными, гепатопротекторными и желчегонными свойствами.
Из свеклы можно приготовить массу вкусных диетических блюд, например салат из свеклы с морковью.
Грецкие орехи помогут снизить уровень холестерина.
Грецкие орехи содержат альфа-линоленовую кислоту (ALA), являющуюся одним из видов омега-3 жирных кислот, имеющих противовоспалительное и антистрессовое действие. Помимо этого альфа-линолевая кислота регулирует артериальное давление, так как помогает очистить сосуды и снизить уровень холестерина в крови. Несколько грецких орехов в день – отличный вариант для здорового и полезного перекуса.
Антиоксиданты в продуктах – простое решение для здоровья и долголетия!
Спасибо, что зашли на блог о Здоровом образе жизни,
Приходите еще!
Очень информативная статья! Вот мне ещё мама говорила, что черный шоколад полезнее. А без помидоров я вообще жить не могла, когда в положении со второй дочкой ходила. Ей сейчас уже 4 года, а помидоры употребляет в любом виде.)
Почитала про ягоды и лета скорее захотелось. А вот помидоры, свекла и капуста постоянно на столе.
Да, я тоже об этом подумала, пока писала статью. Помидоры сейчас очень так себе. Жду своих летних помидоров с грядки. И огурцов жду. И всего такого свежего и натурального
Самое важное, не заходить в продуктовый магазин, когда голоден. Идти домой и пить воду. И пусть в холодильнике дожидаются самые полезные продукты. Идеально, если есть замороженные ягоды. Положил в чашку чайную ложечку, добавил муки из тыквенных семян, залил кефиром. Это сытно, полезно.
А я бы добавил сюда еще и мед.
Это не я составляла список. Я бы и не только мед добавила.
Есть еще индивидуальные особенности. У моей приятельницы резко растет вес летом, едва начинают спеть помидоры, а она начинает их есть. Вес растет – здоровье уходит.
Очень странная реакция. Может быть кроме помидоров летом еще как-то меняется рацион? Калорий в помидорах мало, тормозить обмен веществ они тоже не должны. Непонятно.
Полезная статья! Спасибо!