Огурцы для похудения

Поразмышлять о пользе огурцов для похудения, меня заставили…. сами огурцы, которые каждый день вырастают в огороде в больших количествах и уже перестали помещаться в холодильнике.

Делать огромные запасы соленых огурцов мне не хочется, т.к. у нас они особой популярностью не пользуются. Поэтому надо найти убедительный довод, почаще есть огурцы, которые так полезные для здоровья и похудения.

Огурцы – эти прекрасные зеленые и пупырчатые овощи – прекрасная пища для всех, кто следит за своим весом и думает о правильном сбалансированном питании. Сейчас в сезон огурцы достаточно дешевы, а для счастливых обладателей  дачи или огорода и вовсе бесплатны.

Почему огурцы так хороши для похудения? Огурцы – прекрасный низкокалорийный продукт, на 95% состоящий из воды, а какие  же калории в воде?

Калорийность огурцов  всего 15 ккал на 100 граммов, поэтому можно без вреда для фигуры употреблять их в пищу килограммами. Огурцы занимают почетное первое место в списке продуктов с отрицательной калорийностью.

Оставшиеся 5% содержат клетчатку, углеводы, белок, витамины А, С, В1 и В2, РР,  а также минералы и микроэлементы: калий и кремний, фосфор, натрий, хлор, железо, медь, цинк, кобальт. Кроме того, огурцы содержат йод в легко усвояемой форме, поэтому они крайне полезны людям с заболеваниями щитовидной железы.

Пользу огурца для похудения, а также для сердца и почек обуславливает наличие калия , а следовательно легкий мочегонный эффект.  Наличие же клетчатки вызывает очищающий эффект.

Главная же польза огурца для похудения состоит в содержании тартоновой кислоты.

Это почти волшебное средство, препятствующее превращению углеводов в жиры и обладающее антисклеротическим действием.

Существует множество стихийно возникших и распространившихся огуречных диет. Большинство таких диет, на мой взгляд, не выдерживают никакой критики. Такие огуречные диеты содержат ничтожно малое количество белков и калорий и способны нанести организму лишь вред. Сброшенные на них килограммы, как правило, быстро возвращаются и приводят с собой друзей.

Польза огурцов для похудения отлично проявится просто при регулярном их употреблении вместе с основными приемами пищи целиком или в салатах.

Огурец – отличный вариант для низкокалорийного перекуса. В этом случае к огурцу лучше добавить немного творога или низкокалорийного сыра, это способствует более быстрому и продолжительному насыщению.

Кому и когда вредны огурцы ?

Во-первых, больным гастритом с повышенной кислотностью. Огурцы могут повысить ее еще больше.

Во-вторых, огурцы неизвестного происхождения могут содержать высокое количество нитратов. Беспринципные производители, стремясь получить урожай побольше и пораньше, от души удобряют огурцы азотом, последние же способны в больших количествах накапливать нитраты. Особенно опасны в этом плане ранние огурцы. Летом они и безо всяких нитратов растут с невероятной скоростью.

Сезон огурцов на самом деле не так уж долог, поэтому обязательно нужно успеть в полной мере использовать их полезные свойства и для похудения, и для здоровья в целом.

Спасибо, что зашли на блог о Здоровом образе жизни,
Приходите еще!