Любой организм испытывает потребность в разнообразных нутриентах, которые нужны, чтобы строить новые клетки, чтобы оставаться здоровым, в конце концов чтобы просто полноценно функционировать.
Принято считать, что все мы независимо от пола и возраста нуждаемся в одних и тех же витаминах и минералах, однако, потребности эти все же варьируются по гендерному и возрастному признакам.
Потребности в витаминах и минералах женщины несколько отличаются от мужских, потому что ее тело на протяжении всей жизни претерпевает различные, свойственные только ей изменения.
Давайте вспомним еще раз самые важные витамины и минералы для женщин.
10 главных витаминов и минералов для женщин
1. Фолиевая кислота
Фолиевая кислота особенно важна для женщин детородного возраста, впрочем женщины испытывают нужду в этом витамине в любой период. Для женщин детородного возраста этот витамин особенно важен прежде всего потому, что он способствует здоровому течению беременности. Недостаток фолиевой кислоты может привести к дефектам плода, в частности к церебральным параличом.
Помимо препаратов с содержанием фолиевой кислоты, основные источники ее – листовые зеленые овощи, авокадо и печень.
2. Железо
Железо имеет важное значение для роста и развития организма. Дефицит железа может привести к усталости, бессоннице и отсутствию концентрации. Основная функция железа – транспорт кислорода по всему организму. Женщины ежемесячно теряют кровь во время менструации, в результате чего железо покидает женский организм с кровью очень интенсивно и регулярно.
Любая женщина должна убедиться, что получает достаточно железа в во время менструации, чтобы восполнить потерянное. Хорошими источниками железа являются красное мясо, особенно печень, брокколи, фасоль.
3. Кальций
Кальций является важным минералом для поддержания здоровья костей и зубов. Это необходимо всем ина протяжении всей жизни, а с возрастом особенно, потому что начиная примерно с 35 лет мы начинаем усиленно терять кальций. Кальций особенно нужен детям, женщинам во время беременности, когда она испытывает потребность в кальции за двоих, а также женщинам после менопаузы, в это время особенно велика угроза остеопороза.
Хорошими источниками кальция являются, молоко, сыр, шпинат, капуста, миндаль, и черные бобы.
Подробнее о кальции.
4. Витамин D
Витамин D является важным витамином, от дефицита которого страдают многие люди. Если не живете в местности, где всегда светит солнце, и не употребляете регулярно свежую жирную рыбу, Вы скорей всего в течение половины жизни не получаете достаточно витамина D. В этом случае выход в употреблении препаратов, содержащих этот витамин. Часто они скомбинированы с кальцием.
Витамин D отвечает за наше настроение, важен для здоровья молочной железы, и способствует усвоению кальция без которого женщине вообще никак в любом возрасте.
Подробнее о витамине D.
5. Магний
Магний участвует во многих химических процессах, которые происходят в организме. Он является важнейшим питательным веществом для здоровья нервной системы, мышечного тонуса и здоровья костей. Наравне с кальцием магний также важен для профилактики остеопороза.
Магний может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и регулирует кровяное давление. Источники магния: тыквенные семечки, шпинат, черные бобы, палтус, миндаль, гречка.
Витамин Е
Витамин Е , который содержится главным образом в жировых продуктах, таких как масло, орехи и семечкиа, является мощным антиоксидантом. Он борется со свободными радикалами – нестабильными молекулами кислорода, которые образуются в процессе обмена веществ, в результате воздействия ультрафиолетовых лучей, загрязнения воздуха, и сигаретного дыма.
Витамин Е является ключевым для здоровья иммунной системы, глаз и кожи.
Женщина в возрасте старше 19 лет необходимо употреблять 15 миллиграммов витамина Е в день, поэтому старайтесь каждый день употреблять понемногу миндаль или другие орехи и семечки.
Подробнее о самых важных витаминах
7. Омега-3 жирные кислоты
Уверенно причисляемые к так называемым хорошим жирам, омега-3 жирные кислоты являются еще одним важным питательным веществом, в котором нуждается каждая женщина . Омега-3 помогают снизить кровяное давление, воспаление и снизить риск возщникновения многочисленных хронических заболеваний, включая болезни сердца и рак. Каждая женщина должна употреблять около 1,1 грамма этих полезных жиров в день.
Дикий лосось, тунец, палтус, сельдь и сардины являются отличными источниками омега-3 жирных кислот. Если свежая рыба не любима Вами или недоступна, препараты, содержащие омега-3 жирные кислоты, Вам в помощь.
Подробнее об омега-3 жирных кислотах.
8. Калий
Калий играет важную роль в передаче нервных импульсов, необходим для нормального сокращения мышц и баланса жидкостей в организме. Он также важен для здоровья костей и необходим для выработки энергии.
Калием богаты многие продукты. Любое мясо, курица и рыба – отличные источники калия. Много калия также содержится в обезжиренном йогурте, бананах, шпинате, брокколи, кураге.
Богатые калием продукты помогут снизить риск высокого кровяного давления, болезней сердца и инсульта. Женщинам старше 19 лет необходимо 4700 мг калия в день.
9. Витамин С
Витамин С является важным питательным веществом для поддержания здоровой иммунной системы. Это мощный антиоксидант, который может помочь предотвратить повреждение клеток свободными радикалами. Витамин С особенно нужен для женщин, так как нужен для производства коллагена – важной составляющий соединительной ткани, которая помогает сохранить кожу, мышцы и другие ткани здоровыми.
Женщины от 19 лет и старше испытывают потребность в 75 мг витамина С в день. Сладкий перец, квашеная капуста, киви, апельсины, клубника, дыня являются отличными источниками витамина С. Следует помнить, что витамин С нестабилен, разрушается при нагревании и длительном хранении овощей и фруктов.
10. Пищевые волокна
Пищевые волокна помогают продвигать переваренную пищу и предотвращают различные кишечные проблемы, в том числе дивертикулит. Женщинам в возрасте от 19 до 50 лет нужно 25 граммов клетчатки в день, а после 50 лет и необходимо 21 грамм в день.
Лучшие источники клетчатки – фрукты и овощи, цельные зерна. В сущности, нормальное здоровое питание обеспечит организм клетчаткой в нужном объеме.
Богатые клетчаткой продукты помогают снизить риск развития диабета 2 типа, болезни сердца и онкологические заболевания. Пищевые волокна отлично помогают справиться с ожирением.
Витамины для женщин нужно выбирать особенно старательно!
Женщины ввиду особенностей организма должны быть уверены, чтобы получают все необходимые витамины и минералы. Беременности, менструации, и даже диеты, на которые женщины решаются значительно чаще мужчин, могут привести к дефициту жизненно важных питательных веществ. В свою очередь недостаток тех или иных витаминов или минералов может вызвать катастрофические последствия для женщины на любом этапе жизни: в период развития, беременности, менопаузы.
Очень важно по возможности постараться обеспечить необходимые витамины и минералы из пищи. Полагаться только на витаминно-минеральные комплексы не очень правильно, так как даже в самую лучшую таблетку не получится внедрить все полезные вещества, которые содержатся в натуральных продуктах, особенно в свежих, вкусных и полезных овощах, фруктах, ягодах. Хотя ввиду ряда особенностей современной жизни получить из обычной пищи все необходимое организму, к сожалению, почти невозможно.
Выход есть. Следует провести анализ крови на витамины и микроэлементы и в зависимости от результатов разумно скомбинировать правильное сбалансированное питание и качественные БАДы.
Здоровье в наших руках.
Спасибо, что зашли на сайт о правильном питании,
Приходите еще!
Еще одна прекрасная статья о необходимости сбалансированного питания.. Кто бы его только балансировал ))) Как правило, человек живет, руководствуясь своими пищевыми привычками. А они редко у кого привиты с детства здоровые..
Это да. Тем не менее все же идеи здорового питания все же активно внедряются в жизнь. Все же время пришло. Надеюсь, эта тема будет развиваться.
Отличная статья, теперь бы еще научиться все эти полезные вещества и БАДы включать в свой рацион!
Да ничего особо дефицитного то в списке нет. Все вполне вписывается в стандартный рацион.