Здоровые продукты

Осеннее меню

осеннее меню Как ни прискорбно, лето закончилось, отходят чудесные летние фрукты и овощи. Уныло лежат на прилавках последние помидоры, баклажаны и перцы довольно бледного вида. Заканчивается свежая зелень, уже начали везти ее с юга, ну может быть Петрушка и сельдерей еще стойко держатся на грядках.

Скоро места в магазинах и на рынках уверенно займут бледные парниковые овощи и фрукты. И это очень жаль.

Осеннее меню, что же в него включить, чтобы принести максимальную пользу здоровью?

Читать полностью »

Грибы. Польза и вред.

грибы польза и вред То что грибы не просто вкусы, но и полезны, известно всем. Кому неизвестно, почитайте про полезные свойства грибов. Их очень много. Каким же  может быть вред от грибов?

В этом году в лесах Подмосковья просто нереальное количество грибов. В электричках едут люди с набитыми корзинами. На рынках огромный выбор грибов по сходной цене.

По лесам бродят настоящие грибные маньяки с корзинами, которые с упоением собирают грибы, регулярно их поедают и делают запасы на зиму. Могу смело отнести себя к их числу.

Читать полностью »

Как снизить уровень сахара в крови?

топинамбурИ вот снова пришлось задуматься о продуктах, снижающих сахар в крови.

У моего собственного папы уже лет 10 назад дигносцировали диабет II типа. С тех пор он исключительно при помощи правильной диеты, снижающей сахар в крови, долго поддерживал уровень сахара на уровне здорового человека. Но со временм расслабился, начал угощаться разными ненужными, вредными для организма вещами, и сахар коварно пытается ползти вверх. Но мы, конечно же, не дадим ему шансов.

Читать полностью »

Польза помидоров

польза помидоровПомидоры – это замечательные плоды, которые сейчас – в августе созревают даже в средней полосе. Этот прекрасный овощ,  который ботаники почему то считают ягодой, любят все, но позволить себе употреблять их неограниченно может, к сожалению, не каждый.

Дело в том, что у некоторых людей бывает довольно сильная аллергия на помидоры. Таким людям можно попробовать помидоры желтого или оранжевого цвета, которые аллергии не вызывают или вызывают в гораздо меньшей степени. Конечно, если аллергия на помидоры очень сильна (а у некоторых дело доходит до отека  Квинке) лучше с помидорами не экспериментировать .

Читать полностью »

Кольраби – полезные свойства

кольраби полезные свойства Кольраби – странная капуста, состоящая почти из одной кочерыжки. Листья у кольраби тоже присутствуют, не то чтобы их нет совсем, но они мелкие, неубедительные и в пищу не употребляются.

Читать полностью »

Огурцы для похудения

Огурцы для похудения Поразмышлять о пользе огурцов для похудения, меня заставили…. сами огурцы, которые каждый день вырастают в огороде в больших количествах и уже перестали помещаться в холодильнике.

Делать огромные запасы соленых огурцов мне не хочется, т.к. у нас они особой популярностью не пользуются. Поэтому надо найти убедительный довод, побольше употреблять в пищу огурцы, которые так полезные для похудения.

Читать полностью »

Малина – полезные свойства.

Полезные свойства малины Что мы знаем о малине –  ароматной ягоде, созревающей в середине лета?

Малиновое варенье едят  при простудных заболеваниях. Малина – это вкусно. Все :-)  Этими двумя фактами, как правило, и ограничиваются знания большинства людей о чудо-ягоде малине.

На самом деле польза малины очень велика и нужно постараться не упустить сезон, наесться малины и обязательно заготовить ее впрок.

Каковы полезные свойства малины?

Читать полностью »

Польза баклажанов

Польза баклжанов Баклажаны любят практически все, что неудивительно. Этот прекрасный овощ водит в состав множества вкуснейших блюд. Баклажаны хороши в любом виде – жареные, запеченные, маринованные, в салатах, закусках и составных горячих блюдах.

Наверное, все слышали какой-либо из вариантов легенды о происхождении блюда «Имам баелды» – о том, как имам, отведав вкусных баклажанов, свалился в обморок от восторга :-)

Читать полностью »

Польза кабачков

польза кабачков Знаете ли Вы о пользе кабачков? Отдаете ли должное этому замечательному овощу настолько, насколько он этого заслуживает?  Сейчас, когда сезон кабачков в самом разгаре, самое время активно включать их в свой рацион.

Чем так замечателен кабачок? Изумительным  сочетанием низкой калорийности с приличной питательной ценностью. Калорийность кабачка. На 93 % состоящего из воды,  всего 27 ккал на 100 граммов. При этом он содержит целый ряд витаминов и микроэлементов: много калия, натрий, кальций, железо, медь  фосфор и магний, витамины А, С, РР, Н, группу В. Кабачок за счет высокого содержания калия 238 мг на 100 г показан при любых сердечно-сосудистых

Читать полностью »

Чем полезен лимон?

польза лимона Этот красивый и ароматный фрукт очень популярен в любое время года. Он придает неповторимый аромат напиткам и блюдам. Чай с лимоном и медом – очень полезен для профилактики и лечения простудных заболеваний.

Чем еще полезен лимон?

Лимон содержит следующие витамины: каротин-0,01 мг, витамин В1 – 0,04 мг, витамин В2 – 0,02 мг, витамин В5 – 0,2 мг, витамин Вб – 0,06 мг, витамин Вс – 9,0 мг, витамин С – 40-70,0 мг, витамин РР-0,1.

и микроэлементы: кальций, калий, магний, фосфор, натрий и железо.

Читать полностью »

Поисковый анализ сайта